潮物秘密

禁不住眾多讀者殷勤詢問懇求，立志搭起中日橋樑的miya終於著手為大家介紹戰國時代了！雖然只有百餘年，但戰國人物之多樣、故事之多變，至今仍為人津津樂道，是日本歷史上最精彩有趣的時代。Miya廣採各種少為人知的軼聞典故、最新出土的史料研究，配合實地走訪以及百餘張精彩照片，一一為大家介紹戰國時代的飲食、城池、武將與女性。







◎織田信長與骷髏酒杯





◎豐臣秀吉的糟糠之妻





◎武田信玄的野戰食





◎首位戰國大名北條早雲





◎桶狹間之戰真相





◎長壽才能盜取天下？





◎日本城池基礎知識





◎戰場中的女人在做什麼？

作者介紹



茂呂美耶





日本埼玉縣人，生於台灣高雄市，國中畢業後返日。一九八六年起在中國鄭州大學留學兩年。水瓶座的讀書人。因想在中文與日文圈之間架一座橋而翻譯寫作。談





日本文化就像話家常般的親切自然，長期製作主持【日本文化物語】網站：http://miya.or.tv/







著作：《物語日本》《江戶日本》《平安日本》《傳說日本》《歐卡桑的尖嘴兒子》【字解日本】





譯作：【半七捕物帳】【陰陽師】





監修：《白髮鬼談》《青蛙堂鬼談》《鰻男鬼談》【沙門空海唐國鬼宴】







譯者介紹

大事篇



戰國史揭幕起源 一四六七～七七



首位戰國大名北條早雲一四三二—一五一九

TIME時代雜誌

蓮如與一向一揆 一四七八—九九



蝮蛇齋藤道三的悲劇 一五五二—五六



桶狹間之戰真相 一五五七—六○



屈指謀將毛利元就 一五六一—七一



甲斐之虎武田信玄 一五七二—七六



越後之龍上杉謙信 一五七六—七八



折翼英雄織田信長 一五七九—八二



本能寺之變 一五八二



一步登天的豐臣秀吉 一五八二—九八



躺著吃天下糕的德川家康 一五九九—一六一六





飲食篇



長壽才能盜取天下？



織田信長與京都料理



豐臣秀吉與割粥



藤堂高虎與麻糬



上杉謙信與日之丸便當



武田信玄的野戰食



獨眼龍與海鞘



猴子與稻米



鬼大將與辣椒



戰國大名與葡萄酒



織田信長與骷髏酒杯



德川家康與佃煮



一○八歲的怪僧





女性篇



戰場中的女人在做什麼？



戰國女人的婚姻



戰國第一美女市姬



淺井三姐妹——長女茶茶



淺井三姐妹——次女阿初



淺井三姊妹——么女阿江



豐臣秀吉的糟糠之妻



戰國惡女築山殿



七歲新娘千姬



創始江戶大奧的春日局





城池篇



日本城池基礎知識



姬路城



松本城



熊本城



金澤城



松江城



名古屋城

折翼英雄織田信長 一五七九～八二





對日本戰國史稍有涉獵的人，應該都知道織田信長臨死前說的那句話：「無關是非。」這句話翻成現代話的意思是「沒辦法」、「事不得已」，但再解讀深切一點，即「沒必要追究是非」，也就是「人生凡事都無法按理去走，追究是非毫無用處」。而在本能寺事變十二年前，織田攻打越前（福井縣東部）之際，得知妹婿淺井長政叛變時，也說了同樣的話。這句話似乎凝縮了信長的一生。信長否定靈魂不滅，主張唯物論，重視眼下發生的事，也因此遇難時亦不怨天尤人，不追究是非，只是知命地接受一切。畢竟織田信長本身正是個不按牌理出牌，經常心血來潮單獨行動的名人。







織田信長是尾張守護代嫡子，由於少年時代行為放蕩不羈，四周人均嘲笑他是「尾張的大傻瓜」。十五歲時與美濃梟雄齋藤道三長女濃姬結婚，十八歲時因父親過世而繼任守護代地位，此時還未成為國主。二十歲時與岳父會面，梟雄齋藤道三這才看清女婿的真正才識。二十五歲時在清洲城暗殺屢次企圖謀反的弟弟信行，翌年上洛謁見第十三代室町幕府將軍，正式成為尾張國主。







二十七歲時在桶狹間擊敗國力如日中天的今川義元，一舉成名。三十四歲時占領美濃國，將地名改為「岐阜」，開始使用「天下布武」（確立武家政權以統治全國）朱印，並廢除收稅關所，實施兵農分離政策，積極設立自由市場「樂市」、「樂座」，費盡心思將岐阜建設為繁華的商業流通都市。







三十五歲時上洛擁足利義昭登上第十五代將軍寶座，但義昭不滿傀儡之座，逐漸與信長對立。兩年後，義昭終於同武田、朝倉、毛利等戰國大名以及本願寺、比叡山等宗教勢力聯手，展開長達三年的「反信長包圍網」攻勢。對信長來說，這三年大概是他一生中最難撐的四面楚歌時代。







一五七二年，武田信玄受將軍之託率大軍上洛，在遠江三方原擊敗織田、德川聯合軍，但信玄於翌年病逝，武田軍不得不自三河國撤軍，織田信長重整體勢後隨即放逐了將軍義昭，室町幕府就此滅亡。同年八月，信長亦殲滅朝倉、淺井二氏，翌年又率三萬大軍平定了伊勢長島一向一揆。







一五七五年，信長四十二歲。這年五月，武田勝賴為討伐背叛武田家的家臣，率一萬五千兵力包圍長篠城。長篠城位於兩條河川交匯處的斷崖上，對德川家康來說是收復舊領地的橋頭堡；對武田勝賴來說，則是侵略三河國的要害城。城內僅有五百城兵，而家康此時僅能動員數千兵力，只得向遠在大阪應付敵對勢力的信長求援。信長接到書信，立即收兵回岐阜，於五月十三日率三萬大軍出發，十四日抵達岡崎和家康會合召開軍議。這時，長篠城已如風中之燭，搖搖欲墜。







長篠城城主是年僅二十一歲的奧平貞昌，因父親變節向家康俯首稱臣，家康命他守護長篠城，且預計讓他迎娶家康長女龜姬。拋開親事不談，既然奧平家一度背叛武田家，無論如何也要守住長篠城，否則不但將覆宗滅族，也會影響到德川家康的存亡。奧平城主和眾家臣召開軍議後，決定派出密令使者向岡崎城求救。這位敢死士使者正是三十六歲的步卒鳥居強右衛門。







鳥居於半夜從下水道逃至城外，十五日早上成功在標高六二八公尺的雁峰山山腰點燃烽火，告知城內人已達成任務。當天在深山中奔馳了十里路（約四十公里），好不容易才抵達岡崎向家康呈出貞昌的求援密令。當他得知大將織田援軍已抵達岡崎的消息時，顧不得坐下休息喘口氣，又立即奔上歸途。十六日早上，他在雁峰山山腰燃起烽火向城內報喜後，入城失敗，被武田軍抓住。







鳥居得意洋洋說出織田援軍已抵達岡崎之事，武田勝賴聽後焦急萬分，只得向鳥居妥協，提出倘若鳥居願意向城內謊報援軍未到，將...